La pizza con il lievito granulare

Frittata alle erbette al forno

L’uovo fa molto bene ai bambini, quindi oggi vi propongo la ricetta dell’uovo all’occhio di bue e di una semplice frittata cotti in forno, che sono più sani e leggeri. E’ l’ideale in questo periodo di quarantena nel quale i bambini sicuramente avranno mangiato più dolci e caramelle ;). UOVO ALL’OCCHIO DI BUE AL FORNO...

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4 Luglio 2019

Pasta fredda carote e tonno

Direttamente da mia sorella, vi propongo questa ricetta FACILISSIMA di pasta fredda, ideale d’estate Ingredienti per 6/8 persone 4 carote da tagliare a julienne o già tagliate 3 scatolette di tonno da 80 gr pasta tipo pennette o fusilli 1/2 limone non trattato basilico olio q.b. In una casseruola mettete le carote tagliate a julienne,...

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9 Novembre 2018

Pasticcini al burro natalizi con marmellata

Ciau! Vorrei condividere con voi il fatto che non ho mai fatto i biscotti in vita mia. Non perchè ho pensato che non ne sarei stata capace, più per mancanza di tempo, direi. Quindi toglietevi dalla testa che questo articolo sia autocelebrativo: “La solita ricetta per mostrare quanto sia brava e figa a cucinare”..nuu!! E’...

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#biscotti al burro #biscotti natalizi #marmellata #pasticcini

22 Marzo 2018

Polpette di tonno con salsina alla menta

Vi propongo la ricetta delle polpette di tonno, il piatto preferito di mio figlio, servita con salsa allo yogurth greco alla menta – tipo salsa tzatziki ma in versione light. Questa ricetta è molto gustosa e adatta ai bambini inappetenti. Ottimo per accompagnare i vostri piatti di pesce e per i vostri aperitivi nelle sere d’estate. E..per chi...